有什么办法可以去掉糖精的苦味 – 960化工网问答

最好的办法是不用糖精钠,用其他甜味剂,成本实际上增加不了好多少；用纽甜复配后，可以去除苦味。但最好买质量好的纽甜，买国产的纽甜最好买有各种分析报告的核磁，质谱，高效液相分析报告，买回来之后也要自己好好检测，尽量少用点糖精，现在AK糖 、阿斯巴甜价格也便宜了， 尤其AK糖可以多点 。